Satay Catering

Menyer:

Smørbrød, snitter og canapeer 60 kr pr stk (Ved større bestillinger kan prisen avtales)
Open sandwich/Danish sandwich Reker med majones (Kr 109,-) Hjemmelaget skagenrøre med reker krepsehaler og blåskjell (Kr 109,-) Hjemmelaget roastbeef med remulade Karbonade med stekt løk Egg og tomat Leverpostei med stekt bacon og sjampinjong Brie med frukt Røktlaks med eggerøre Fylt omelettsmørbrød Ønsker du noe annet fyll er det bare å ta kontakt	Kr 95,- (pr stk)
Hverdagssnitter Skinkestek med surkål Reker med majones Skinke med italiensk salat Norvegia med paprika Roastbiff	Kr 134,-
Luksussnitter (Velg mellom 5 stk per pers.) Laks med eggerøre Reker med majones Roastbiff med remulade Fransk brie med druer Karbonade med løk Amerikansk skinke med italiensk salat Leverpostei med ristede champinjong og bacon Røkt ørret med eggerøre Fesrk urte marinert kalkunbryst Viltpate med ristede champinjong Kyllingfilet med mango Gorgonzola med aprikos	Kr 144,-
Canapeer nr. 1 Krepsehaler med majones Lakseterrine med hummersaus Roastbiff med hjemmelaget remulade Spekeskinke med eggerøre og cherrytomat Brie med frukt	Kr 139,-
Canapeer nr. 2 (Luxus canapeer) (Velg mellom 5 stk per pers.) Røkt laks med eggerøre Sesamstekt tunfisk med pesto Oksefilet med ratatouille Andebryst med appelsinsalat Gorgonzola med aprikos Røket laks med snøfrisk og ruccolla Andelever med oliven og mandel Skagensalat med krepsehaler	Kr 159,-
Koldtbord, spekefat og ostefat
Koldtbord nr. 1 Roastbiff med remulade - Skinkestek med surkål - Grillet kylling - Karbonade med løk - Røket laks - Eggerøre - Waldorfsalat - Potetsalat Grønnsalat med dressing, brød og smør.	Kr 218,-
Koldtbord nr. 2 Spekeskinke og fenarull med eggerøre - Einerrøkt skivet laks Husets pastasalat - Roastbiff med remulade - Grillet kylling - Waldorfsalat - Potetsalat Skalldyrsalat med dressing - Skinkestek - Fransk brie med druer - Karbonade.	Kr 244,-
Spekefat Spekeskinke - Fenarull - Mårpølse - Salami - Speket dyrekjøtt Potetsalat - Eggerøre - Rømme - Mors flatbrød og smør.	Kr 174,-
Ostefat Grottelagret gryer - Fransk brie - Gorgonzola - Jarlsbergost og mozzarellakuler på fat med melon - Druer - Stangselleri, kjeks og smør.	Kr 124,- pr. pers.