Satay Catering

Forretter

Marinert laks med scampi,snøfrisk og ruccola

Kr 94,-

Reke cocktail med toast – Husets dressing

Kr 76,-

Grønn asparges med soltørkede tomater, parmaskinke og revet parmesan

Kr 84,-

Advocado med reker – purreløk og husets dressing   

Kr 78,-

Cantalope med spekeskinke og sitron        

Kr 77,-

Fylte skjell med skalldyr                             

Kr 79,-

Vi leverer også gourmet seafood og caviar etc med tilbehør som forrett ring for priser.

Hovedretter

Til alle rettene medfølger det 3 typer grønnsaker og poteter i gode posjoner.

Kalvestek med fløtesaus og tilbehør      

Kr 260,-

Reinsdyrstek med viltsaus                      

Kr 250,-

Helstekt indrefilet av okse med peppersaus

Kr 330,-

Helsekt svinefilet med paprikasaus         

Kr 230,-

Sange kylling med kantarellsaus              

Kr 244,-

Krohnhjort med viltsaus                          

Kr 313,-

Kalkunbryst med fløtesaus                       

Kr 204,-

Marinert lammelår med rosemarinsaus og tilbehør

Kr 212,-

DESSERT

Ønskes andre typer desserter, lager vi det.

Panacotta med jordbær saus             

Kr 79,-

Crème brûlée                                       

Kr 77,-

Sjokolademousse med bringebær         

Kr 78,-

Karamellpudding                              

Kr 77,-

Grillparty

Vi griller hele pattegris - Hele lam - Primeribs - Spareribs - Creolske aftener - Thai mat - Havets frukter etc.

Vi har store griller som det også er mulig å leie.