Satay Catering


Indisk

Alle rettene serveres med 250 g Bastmatiris. Si fra om retten ønskes ekstra sterk!

 

Kylling i Karri

Kyllingfilet marineres i vår egen karrimarinade, tilberedes i aromatisk karrisaus.

Kr 179,-

Kylling Tikka

Kyllingfilet marineres i en youghurtmarinade og indisk krydderblanding (hvitløk og ingefær).

Serveres med tandoorisaus.

Kr 189,-

Kylling Chili Masala

Kyllingfilet stekes, freses med rød og grønn paprika, løk og tomat. Surres i en herlig krydret masalasaus.

Kr 182,-

Kylling Korma

Kyllingfilet stekes og surres i en fløtekarrisaus tilsatt en eksotisk krydderblanding og urter.

Ristede cashewnøtter og rosiner strøs på toppen.

Kr 194,-

Pepperkylling

Kyllingfilet stekes, freses med paprika, løk, tomater, malte nøtter og kokos.

Surres i en fløtesaus tilsatt rødvin, sort grovmalt pepper på toppen.

Kr 214,-

Kylling Tikka Masala

Kyllingtikkafilet stekes i en tikkamasalasaus tilsatt fløte.

Ristede cashewnøtter, med en eksotisk krydderblanding, malt kokos og nøtter. Toppes med friske urter

Kr 194,-

Nanbrød